Волшебный горшочек.

[Точка]

Борщ на первое.
На второе картошка толченая, тушеная фасоль с мясом в соусе и марковка по-корейски Фасоль особенно отменно готовит папа.
К чаю (с мелиссой) булки с вареной сгущенкой.

[GreeN]

а мы тут мясам балавалися...

[Точка]

Блинчики фаршированные мясом
Лично для себя парочка блинчиков с рисом и изюмом, но такие в нашей семье только я кушаю

И еще катрошку с грибочками и свининкой в горшочках глиняных
Точнее, я еще не ужинала, но скоро буду...
Вспомнила чудный рецепт! Вкуснятинка!

Куриную грудку нарезаем пластами тонкими вдоль (с одной грудки при желании получается четыре-пять пластов), отбиваем, в специи куриные кусочки.
На растительном масле обжариваем рубленые шампиньоны с лучком (тоже специй можно добавить).
На куриные отбивные кладем грибы, заварачиваем это дело рулетиком, закалываем деревянными зубочистками-шпажками (можно ниточкой перевязать) и обжариваем.
На гарнир можно отварной рис с кукурузой
Безумно вкусно!!!

[squirrel]

Курица тушеная в майонезе с луком. Сельдь под шубой. Борщ.
Сосиски "духовые": залить яйцом-молоком-сыром тертым, в духовку минут на 25.
Рис "белый" - отварной, промытый + лук жареный, вкус не теряется только при разогревании в микроволновке.

[CCCP]

решили с мамой, что после праздников пора бы перейти на более легкую пищу! (: сегодня вот щи кушали, с минимальным содержанием овощей, так...бульончик с капусткой(: вкусно, правда! еще салат "коктейль" (огурец, колбаса, сыр, горошек, лук, маонез) сделали. завтра попробую японский супчик сварить, если получится вкусно - выложу рецептец(:

[Мерцана]

Может подобное сочетание продуктов имеет другое название, не знаю.
Сварила мясной бульон на свиных ребрышках. Отдельно сварила красную фасоль. В бульон её. Картошечку очищенную и порезанную тоже туда. Потом на сковороде пережариваю морковь, лук, замороженный красный сладкий перец, томат-пасту туда ж. И тоже в супчик. Разумеется солила, добавляла перец молотый, под конец бросила лавровый лист, чуток сушеного укропа и петрушки. Выключила. Когда перестало кипеть - чеснок туда, полголовки очищенного и нарезанного соломкой.
Получилось вкусно. Не знаю на что и похоже!
Трудно написать количество используемых продуктов, как-то ложишь все на глаз...
Кстати, прочитала как можно быстро, без замачивания, варить фасоль. Попробовала - классно! Залить фасоль (чистую) холодной водой, довести до кипения, слить в дуршлак, остудить холодной водой; тут же опять в кастрюльку, залить холодной водой, довести до кипения....и так далее раза четыре! Мягчает на глазах!

[squirrel]

жареная картошка со свининой и салат "мимоза".

[ShAD]

я извращенец. рыбное маслооо..
масло, рыба, сыр
терём, крутим, измельчаем, мешаем в блендер и вуаля мона хавать.
тока с водой ткое есть противно. надо с чем нить горяченьким.

ещё ещё.. мм..
опа.. курица покрошенная в мелкие кусочки + обжаренная кукуруза + мелко пошинкованный обжаренный репчатый лук + яблоко пошинкованное и тоже обжаренное
ЗЫ. готовил извращенски курицу с кукурузой. поочередно обжаривал на сковороде (на газу) и в микроволновке.. после готовки в микроволновке используя душлаг сливал сок набежавший с курицы, чтоб зажаривалось нормально

Сообщение от atilla

Йогурт разных марок и цен, очень много йогурта...

попробуй с ним картошшку потушить вдруг че получится рульное
я кста сегодня последнюю бутыль выжрал.. классна..
после него себя чувствуешь счастливым человеком

[Саванна]

Для тех, кто убиваеТЦА по салатам!
Готовим слоями:
картофель, нарезанный кубиками(небольшими)
лук репчатый
ветчина
чернослив
грецкие орехи
кукуруза
яйца.
Каждый слой пропитать майонезом, можно с чесноком.

ВкуснАААА!!!

Сообщение от Гелла

Наташ, а мне кажется, что вкуснее шампиньоны замороженные. В них великолепно сохраняются и вкус и аромат. А консервированные... можно понять что это грибы, только по надписи на банке. Хотя, может я не то покупала...

Шампиньоны-мороженные...консервированные...Все фигня!
Лучше мороженные ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ- ароматнее и вкуснее...
Хотя на вкус и цвет...

Сообщение от Docent

ааааааа жаренный лук тема!!! Я ещё калбаски малость порежу в яйца, а так помидоры, лук обязательно!

...и сальца жаренного...вкусняяяя...

[Точка]

Супчик с колбаской и вермишелькой, как в детстве
Кажется, еще был Зимний салат и картошка с котлетками, но я их не ела, оставила место для орешков с вареной сгущенкой!