Поделись рецептом для горшочков

Mikolay · 20.02.2007, 01:24

Купил сегодня кучку глиняных горшочков и виною тому стала опробованная мною в гостях солянка. Я конечно рецепт спросил но ответа пока нет

возможно семейная тайна .)
Итак, кто что знает из самого вкусного и простого? делитесь, солянкам рад в двойне

MebiuS · 20.02.2007, 08:29

во. картушку режешь на кусочки как жарить. засыпаешь в горшочек на три четверти, сверху порезанную печенку. вдобавляешь майонез чтобы пропиталось и было сочно. и в духовку. возможно слои картошки еще немного промазывать

Mikolay · 20.02.2007, 09:59

Цитата:

Сообщение от MebiuS

сверху порезанную печенку

ууу за всякие там печенки я не возьмусь, свою то иногда жалко

**squirrel** · 20.02.2007, 21:24

http://forum.rastrnet.ru/showpost.ph...9&postcount=94
А я еще делаю грибы. Отварить лисички, например. Мелко порезать, на дно горшочка масла сливочного, туда лисички, сверху лук жареный, потом майонезом полить. В духовку минут на 40, потом сыром засыпать, еще минут на 5. Вкусно.

Чем удобно - один горшочек на пару семейную, сколько пар, столько горшочков делать.

Саванна · 20.02.2007, 21:31

Обжариваю любую начинку: свинина, говядина, курица, индейка, грибы, баклажаны, кабачки- можно и даже нужно сочетать самые любимые компоненты

Лучок колечками, морковочку, картошечку кубиками.
Все в горшочек. Залить бульоном или обычной водой(я заливаю бульоном). Специи по вкусу. Сверху можно добавить майонез и в духовку.
Белка, нам одного горшочка на пару мало

Mikolay · 21.02.2007, 00:10

Цитата:

Сообщение от Саванна

Обжариваю любую начинку:

А зачем обжаривать? я думал все в один засып надо! и сыр всегда в конце перед готовкой?

Татьяна · 09.03.2007, 20:59

уха : картошку чищу, режу крупненькими кубиками, слегка подвариваю в подсоленой воде, рыбу( желательно филе) укладываю на дно, сверху слой лука, сверху картошка, заливаю бульоном от картошки, ложу лавровый лист, петрушку, укроп сушеные накрываю крышкой и ставлю в слегка подогретую духовку, примерное время варки 25-30 минут

Мориган · 09.03.2007, 22:07

1 слой: морковь обжаренную с небольшим количеством соленых огурцов
2 слой: шампиньоны консервированные мелкими кусочкмми
3 слой: кальмары колечками
4 слой: сыр
залить соусом: жидкость от шампиньонов, сметана, соль, перец
всего брать по вкусу, соус должен быть консистенции как сливки. готовить 30 минут.

20.02.2007, 01:24	#1
Mikolay Новичок Регистрация: 14.03.2006 Сообщений: 94	Поделись рецептом для горшочков Купил сегодня кучку глиняных горшочков и виною тому стала опробованная мною в гостях солянка. Я конечно рецепт спросил но ответа пока нет возможно семейная тайна .) Итак, кто что знает из самого вкусного и простого? делитесь, солянкам рад в двойне __________________ Пишите письма мелким поТчерком шлите деньги

20.02.2007, 08:29	#2
MebiuS [3912] Регистрация: 09.10.2004 Сообщений: 5,600	во. картушку режешь на кусочки как жарить. засыпаешь в горшочек на три четверти, сверху порезанную печенку. вдобавляешь майонез чтобы пропиталось и было сочно. и в духовку. возможно слои картошки еще немного промазывать __________________ Сдохни, тостер, сдохни

20.02.2007, 21:24	#4
squirrel Хожу по другим мирам Регистрация: 14.04.2005 Сообщений: 5,420	http://forum.rastrnet.ru/showpost.ph...9&postcount=94 А я еще делаю грибы. Отварить лисички, например. Мелко порезать, на дно горшочка масла сливочного, туда лисички, сверху лук жареный, потом майонезом полить. В духовку минут на 40, потом сыром засыпать, еще минут на 5. Вкусно. Чем удобно - один горшочек на пару семейную, сколько пар, столько горшочков делать. __________________ Хорошо обученная Белка может ВСЕ

20.02.2007, 21:31	#5
Саванна я ВедьмА Регистрация: 20.01.2006 Сообщений: 1,284	Обжариваю любую начинку: свинина, говядина, курица, индейка, грибы, баклажаны, кабачки- можно и даже нужно сочетать самые любимые компоненты Лучок колечками, морковочку, картошечку кубиками. Все в горшочек. Залить бульоном или обычной водой(я заливаю бульоном). Специи по вкусу. Сверху можно добавить майонез и в духовку. Белка, нам одного горшочка на пару мало __________________ ...сущность человеческой природы- наслаждаться, все остальное - суета... Ф. Вольтер

09.03.2007, 20:59	#7
Татьяна Virgo Регистрация: 09.03.2007 Сообщений: 399	уха : картошку чищу, режу крупненькими кубиками, слегка подвариваю в подсоленой воде, рыбу( желательно филе) укладываю на дно, сверху слой лука, сверху картошка, заливаю бульоном от картошки, ложу лавровый лист, петрушку, укроп сушеные накрываю крышкой и ставлю в слегка подогретую духовку, примерное время варки 25-30 минут __________________ Не важно, сколько дней в твоей жизни. Важно, сколько жизни в твоих днях

09.03.2007, 22:07	#8
Мориган добрая толстая кошка Регистрация: 27.05.2005 Сообщений: 666	1 слой: морковь обжаренную с небольшим количеством соленых огурцов 2 слой: шампиньоны консервированные мелкими кусочкмми 3 слой: кальмары колечками 4 слой: сыр залить соусом: жидкость от шампиньонов, сметана, соль, перец всего брать по вкусу, соус должен быть консистенции как сливки. готовить 30 минут. __________________ А птичка больше не чирикнет...

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Волшебный горшочек.	Gizmo	Сам себе повар	309	06.02.2011 10:21